Le spécialiste de la protection de votre main.
Le gant en cotte de maille inox est utilisé par tous les professionnels qui désossent quotidiennement leurs pièces de viande préférée.
Mais il est également indispensable dans votre cuisine, car chaque année en France un nombre considérable d'accident est dû au dérapage malencontreux de la pointe de votre couteau à huitre ou ouvre huitre.
Nous l'avons appelé l'accident du défaut de "gant à huitres".
Ces accidents de la main ont été relevé par l'InVS (Institut de veille Sanitaire) en particulier le soir du réveillon.
La dernière enquête de L'InVS à propos des accidents de la main relève 2000 cas de blessures sur l'ensemble de l'année et un quart le seul soir du jour de l'an : dont 76% d'hommes et 24% de femmes.
Nous précisons que ce gant "anti-couteaux" ou "gant à huitres" n'est nécessaire que sur la main qui tient l'huitre, mais que vous soyez droitier ou gaucher il s'adaptera puisque étant ambidextre, il sera aussi bien porté sur la main droite que sur la main gauche.
Alors pensez à protéger votre meilleur outil : la main
et passez un joyeux réveillon sans passer par les urgences.
Certes c'est un investissement mais un investissement durable et indispensable.
Hormis les cas tragiques d'accidents de la main, vous vous sentirez bien plus à l'aise et en confiance lorsque vous aurez cette fâcheuse corvée d'ouverture des huitres à exécuter.
Description technique
Gant en maille inox 5 doigts sans manchette.
PRÉCAUTIONS :
• Utilisation limitée au couteau à main dans l'industrie agroalimentaire.
• Ce gant ne doit pas être utilisé avec des machines ou des outils à dents pour éviter tout risque de happement.
• Pour ces travaux, nous vous conseillons notre nouvelle gamme de gants WILCO ou WILCOFLEX.
RECOMMANDATIONS :
• Le nettoyage se fait par brossage énergique avec de l'eau à 95 °C.
• Le rinçage est réalisé avec de l'eau à une température minimum de 82 °C.
• La désinfection est réalisée avec un produit non acide autorisé par les services d'hygiène alimentaire.Particularités
Pour déterminer la taille de votre gant faites une photocopie de votre main posée sur la photocopieuse, sinon dessinez le contour de votre main doigts écartés et envoyez nous votre feuille.
Attention si vous nous envoyez un scan ou un fichier non PDF le résultat peut agrandir ou réduire la taille réelle de votre main.