Cette norme contient des exigences générales de performance des vêtements de protection relatives à l'ergonomie, l'innocuité, les systèmes de taille, la durabilité, le vieillissement, la compatibilité, le marquage et l'information fournie par le fabricant.
Elle doit être utilisé associé avec les normes spécifiques de protection.
Marquage :
- Sur le produit lui même ou imprimé sur une étiquette attachée au produit.
- Placé de façon à être visible et lisible.
- Nom, marque commerciale.
- Désignation du type de produit.
- Désignation de la taille.
- Numéro de la norme appropriée.
- Pictogrammes et, si besoin est, les niveaux de performances. Le "i" marqué sur un pictogramme
indique l'obligation pour l'utilisateur de consulter les instructions du fabricant.
- Étiquetage d'entretien.
- Instructions d'emploi.
Voir tous les articles à la norme EN 340 (Vêtements de protection)
EN 340 : norme européenne sur les exigences générales des vêtements de protection
La norme EN 340 (désignation complète : NF EN 340:2003) est une norme européenne qui spécifie les exigences générales applicables aux vêtements de protection, c’est-à-dire les tenues conçues pour protéger soit le travailleur, soit le produit manipulé, contre des risques particuliers. Bien qu’elle ne soit pas spécifique à l’agroalimentaire, cette norme constitue un socle de base pour tous les vêtements professionnels classés comme ÉPI (équipements de protection individuelle). La EN 340 couvre des aspects essentiels de performance et de qualité des vêtements tels que : ergonomie (aisance de mouvement, conception adaptée à la morphologie), innocuité des matériaux (absence de substances nocives, non-irritants), solidité/durabilité (résistance aux déchirures, à l’usure, maintien des couleurs), stabilité dimensionnelle (le vêtement ne doit pas rétrécir ou se déformer anormalement au lavage), ainsi que le système de tailles, le marquage et les instructions du fabricant
En clair, un vêtement conforme à EN 340 offre des garanties minimales de confort, de sécurité et d’information pour l’utilisateur, et sert de base à d’autres normes plus spécifiques.
Il est à noter que la norme EN 340:2003 a été remplacée par la norme internationale ISO 13688:2013, qui reprend ces exigences générales
Néanmoins, de nombreux catalogues et fabricants continuent de mentionner EN 340 par habitude pour indiquer que leurs produits satisfont aux critères généraux de qualité pour les vêtements de travail. Dans le contexte agroalimentaire, la conformité à EN 340/ISO 13688 assure que la blouse ou le pantalon choisi est fiable sur le plan de la conception (pas de couture gênante ou fragile, tissu supportant les nettoyages intensifs, etc.) et sans danger chimique (teintures non toxiques, souvent validées par des labels comme Oeko-Tex garantissant l’absence de substances nocives)
Autrement dit, EN 340 complète les normes d’hygiène en garantissant que le vêtement est bien un ÉPI de qualité professionnelle répondant aux directives européennes sur les EPI
Pour une entreprise, choisir des vêtements marqués EN 340 (ou ISO 13688) est un gage de conformité réglementaire et de durabilité du vêtement, ce qui est important compte tenu des lavages fréquents en blanchisserie industrielle dans l’agroalimentaire.